Mexicaanse schotel met krieltjes, ui, gehakt en witte bonen

Hey daar! Ik heb vanavond super lekker gegeten. Deze Mexicaanse schotel is snel klaar en vult goed, wat wil een mens nog meer na een rondje hardlopen? Precies, dit recept hoort op jouw lijstje.  Lees verder

Pizza met witte, kaas, paprika en ui

Hey daar! Deze week was het internationale pizzadag en wat eten we dan? Juist. PIZZA. De mijne was goddelijk, met veel groenten én veel kaas. Aanradertje!  Lees verder

Massamancurry met kip, maïs en wortel

Hoi! Sinds ik de massamancurry van Hello Fresh heb geprobeerd ben ik op zoek naar deze curry om dit gerecht vaker op tafel te kunnen zetten. Found it!  Lees verder

Boeuf bourguignon met port en varkensvlees

Goeiemorgen! Boeuf bourguignon is een van mijn favoriete recepten, maar ik was toe aan een beetje afwisseling. Is dit recept een succes? Lees het snel!  Lees verder

Pasta carbonara

Ik heb de laatste tijd echt iets met snel-makkelijk-goddelijk. Deze maaltijd was dan ook weer instant happiness, in 20 minuutjes had ik een heerlijke kom pasta voor mijn neus.  Lees verder

Tikka masala met pandanrijst en naanbrood

Hey daar! Ik zit nog steeds naar de smerige natte sneeuw te kijken en vond de foto van dit gerecht in mijn puinhoop van camera uploads. Het staat niet zo best op de foto, maar dit is een geniale combinatie. Wil je zeker een keer maken dus!  Lees verder

Mihoen met doperwten en ui

Middag! Wat een vies weer hè? Ik was eigenlijk van plan om naar Burgers’ Zoo te gaan vandaag, maar met dit vieze weer blijf ik maar lekker binnen met een kopje thee en een enorme berg achterstallige blogs te schrijven. Deze mihoen is super lekker en bevat maar vier ingrediënten, perfect dus als je écht geen zin hebt om te koken.  Lees verder